德國菜以肉製品聞名於世,一道看似排列整齊、平淡無奇的餐,事實上最複雜的部份已在將原料轉化為食材的階段時完成,而優質的德國菜以質精、用料實在見長,如果不是味蕾特別敏銳,恐怕很容易就被大量使用的香料所矇蔽。

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喜歡大口吃肉、大口喝酒的饕客,純正道地的德國菜是絕對不能錯過的!

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是什麼樣的地方可以一邊享受平民美食、一邊坐擁百萬夜景?我想,到距離台灣航程不兩個小時的香港看太平山夜景、享受允指美味應該是個不錯的選擇!

豪邁的美式風格,配上新鮮的食材,讓平凡的蟹螯+薯條,也能化身不凡美味。

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文=池冰蕙

用餐時不只是享受美食,也想享受花意盎然的迷人氛圍,「拉芬朵兒花&廚房」就同時兼具了精緻的餐點及優雅的環境,將餐廳結合了創意的花店,能在用餐時被香氣十足的花朵包圍,吃起飯來特別心曠神怡,是女性朋友難以抗拒魅力!

拉芬朵兒花&廚房結合花藝及餐廳,打造夢幻的環境。

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文=池冰蕙

夏日出遊就是想到有濃濃海島風的餐廳吃飯!尤其是在玩完水過後更是別有一番風味,宛如置身國外度假般的悠閒。位於墾丁香蕉灣的小餐廳-「沙灘小酒館」雖然開幕才兩年多,但已在網路上頗有名氣,不僅攻佔各大雜誌及部落客的版面,也曾被知名節目「食尚玩家」介紹過,可說是高人氣的餐廳之一。

香煎雞腿佐法式芥末籽醬酸奶義大利麵讓人胃口大開。

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在香港講到聘珍樓,幾乎可說是無人不知、無人不曉,第一家的聘珍樓是開設於日本,已有120年的歷史,到1989年才回到香港設了第一家海外分店,目前在香港有4家分店。

聘珍樓的海鮮料理走頂級路線。

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